A produção de proteína animal, especialmente de aves e suínos, envolve uma série de fatores que vão além da nutrição e cuidados veterinários. A gestão das granjas, o processamento e a distribuição dependem diretamente das experiências e escolhas humanas.
Essas decisões influenciam não só a eficiência dos processos, mas também o bem-estar animal, um ponto crucial para manter altos padrões de produção e sustentabilidade. As escolhas certas podem levar a um negócio mais eficiente e sustentável, impactando positivamente tanto o ambiente quanto a qualidade do produto final.
Mas como tomar decisões mais assertivas e humanas? A médica veterinária especialista em animais monogástricos, Andreia Silvestrin, compartilha sua experiência e nos ajuda a entender a importância dessas escolhas.
A trajetória de Andreia Silvestrin
Andreia Maria Silvestrin nasceu em Adamantina, São Paulo. Entusiasta da natureza, ela sempre gostou de explorar novos lugares com amigos. Casada e conhecida por seu sorriso contagiante, a especialista se dedica ao autoconhecimento como forma de viver melhor a cada dia. Formada em Medicina Veterinária, se especializou em animais monogástricos, como aves e suínos, que possuem um estômago simples.
Sua carreira é voltada para a saúde animal e sustentabilidade, com um foco especial na gestão de pessoas. Para Andreia, ser protagonista é assumir a responsabilidade pelas próprias ações e controlar o rumo da própria vida — algo que ela acredita fazer desde o nascimento.
Desafios e superações no agronegócio
Quando questionada sobre como entrou no agronegócio, relembra sua trajetória de 30 anos no setor, inicialmente trabalhando com ruminantes no Mato Grosso do Sul. Enfrentando desafios em um ambiente dominado por homens, ela encontrou inspiração em uma mulher que palestrava na USP, que se tornou sua mentora e a incentivou a ingressar na área de aves e suínos.
Essa experiência mostra como o apoio entre mulheres no agronegócio é fundamental. A sororidade, ou seja, a união entre mulheres, cria uma rede de suporte, facilitando a superação de barreiras e promovendo o crescimento profissional em um setor tradicionalmente masculino.
Decisões humanas na produção de aves e suínos
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Andreia destaca que as decisões humanas são cruciais na produção de aves e suínos. Ela enfatiza que as mulheres, com sua intuição e habilidades multitarefas, têm um olhar diferenciado, que pode beneficiar a produção de proteína animal. “Nós mulheres precisamos buscar autoconhecimento e estudar, aproveitando nosso sexto sentido e intuição”, afirma.
Trabalhar com animais não significa lidar apenas com eles, mas também com as pessoas envolvidas no processo. A qualidade do ambiente de trabalho impacta diretamente os resultados da produção. Um funcionário que se sente valorizado e trabalha em um ambiente acolhedor tende a ser mais eficiente, influenciando positivamente o bem-estar dos animais e, consequentemente, a produção.
O impacto do conhecimento e da experiência
O conhecimento e a experiência dos trabalhadores são fatores essenciais para o sucesso na produção de proteína animal. Andreia explica que um ambiente de trabalho onde os funcionários se sentem bem e valorizados faz toda a diferença. As mulheres, em particular, tendem a se preocupar mais com os detalhes, o que pode trazer uma nova perspectiva ao setor.
No entanto, Andreia ressalta que, embora as mulheres tenham características únicas que as tornam excelentes gestoras, elas ainda enfrentam desafios em um mercado predominantemente masculino. “Nós não somos especiais, mas vamos com determinação, resiliência e cuidado para conquistar nosso espaço e alcançar resultados melhores”, conclui.
O poder da diversidade e inclusão
Dentro da empresa onde trabalha, Andreia participa de programas de diversidade e inclusão, que visam promover a igualdade de gênero e incentivar o autoconhecimento entre os colaboradores. Para ela, esses programas são fundamentais para mostrar que homens e mulheres têm potencial para colaborar igualmente e alcançar grandes resultados no agronegócio.
Reflexão final: Seja verdadeira com você
Ao final da entrevista, Andreia escolhe a palavra “alegria” para refletir sobre o que as mulheres no agronegócio precisam ouvir. “Nós mulheres precisamos ser verdadeiras com nós mesmas, acreditar no nosso potencial e trabalhar com entusiasmo e alegria”, afirma. Para ela, o sucesso no agronegócio, assim como em qualquer outro setor, vem da dedicação e da paixão pelo que se faz.
Além disso, Andreia é autora do livro “Mulheres Extraordinárias”, que conta a história de várias mulheres que enfrentaram desafios no agronegócio e superaram barreiras. “Esse é um projeto que comecei em 2019 e estou muito orgulhosa de compartilhar”, conta.
